Происхождение наших фруктов

Регион Самцхе-Джавахети, расположенный в Южной части Грузии, граничит с Арменией и Турцией. Регион характеризуется континентальным климатом, с летним периодом, длительностью 4-5 месяцев. Из-за своего очень контрастного климата, Джавахети не является очень плотно населенной территорией. Зимой здесь холоднее, чем в остальной части Грузии. Иногда возникают экстремальные температуры до минус 40 градусов Цельсия.

Здесь выращивают груши, яблоки и множество разных ягод.

Гурия расположена прямо на побережье Черного моря - регион на западе страны. Здесь выделяются два основных типа ландшафта: прибрежная зона, где преобладает сельское хозяйство, характеризующиеся плоскими, открытыми пейзажами и предгорья Малого Кавказа. Почва в основном красного цвета. Климат субтропический и влажный.

В регионе выращивают груши, мандарины и киви.

Регион Кахетия, славится своим виноделием, расположен в восточной части страны. Его захватывающие пейзажи включают в себя снежные вершины Кавказских гор, с высотами от 3300 до 4500 метров над уровнем моря, а также лиственные леса, в которых около 85% составляют буки, дубы и грабы. Регион характеризуется известковыми и глинисто-гумусовыми почвами. Климат умеренный, однако сухой в летний сезон.

В этой местности выращивают сливы, виноград и клубнику.

‍

Расположенный в западной Грузии, этот регион включает в себя исторические грузинские провинции Самегрело и Земо Сванети. Зугдиди - столица региона. Эта область характеризуется влажностью и желтой почвой. Климат в данном регионе умеренный, субтропический, субальпийский и альпийский.

Основные продукты этого региона - киви, фейхоа и цитрусовые фрукты.

‍

На севере страны располагается Рача-Лечхуми и Квемо Сванети. В этих районах одновременно осуществляется рациональное использование природных и историко-культурных ресурсов, развитие эко-туризма и охрана окружающей среды. В регионе встречаются глинистые, песчаные, известковые, карбонатные сланцевые почвы. Климат субтропический и горно-субтропический.

Из этого региона поступает виноград, яблоки и персики.

Одна из самых красивых областей Грузии, расположенная в южной части страны. Столицей является город Рустави. Рельеф региона включает в себя горные хребты, полупустынные районы и очень обширные равнины. Климат сухой и относительно теплый. Территорию характеризует каменистая-глинистая почва.

Основные фрукты, выращиваемые здесь, - это дыни, персики и сливы.

На востоке Грузии расположен регион Мцхета-Мтианети. Регион известен своим мягким климатом, даже зимой. Лето обычно долгое и жаркое. Этот уголок страны очень привлекателен и разнообразен, особенно, благодаря впечатляющему сочетанию гор и равнин. Здесь есть заснеженные вершины Великого Кавказа на высоте от 3500 до 5000 метров, горные перевалы, отдаленные озера и альпийские долины.

В регионе выращивают груши, айву и вишни.

На юго-восточном побережье Черного моря располагается Аджария, простирающаяся над лесистыми подножиями и горами Малого Кавказа. Самые высокие горы поднимаются более чем на 3 000 метров над уровнем моря. Аджария известна своим влажным климатом и продолжительными дождевыми бурями, хотя весной и летом дни в основной своей массе тёплые. В этом регионе встречаются различные типы почв, от красных до желтых и коричневых.

Сельскохозяйственные культуры в этом регионе включают яблоки, фейхоа и цитрусовые фрукты.

Шида Картли расположена в Центральной Грузии. В этой местности присутствуют старая аллювиальная плодородная почва. Климат теплый, но при этом влажный, схожий с климатом южных подножий Итальянских Альп.

Здесь выращиваются персики, яблоки и абрикосы.

На западе Грузии, в бассейне реки Риони, расположен Имерети. Это область реликтовых лесов, красивых водопадов, древних монастырей, загадочных пещер, вкусной еды и уникального вина. Регион отличается от других частей Грузии субтропическим, влажным и очень теплым климатом. Почва здесь очень известковая.

Здесь выращивают виноград, хурму и груши.