ჩვენი ჩირის მანდარინიიკრიფება სიმწიფის დროს, რაც უზრუნველყოფს ოპტიმალურ სიტკბოს და წვნიანობას. თითოეულინაჭერი ზუსტად არის დაჭრილი და გამხმარი საგულდაგულო პროცესის გამოყენებით, რომელიცინარჩუნებს ხილის ბუნებრივ არომატს და საკვებ ნივთიერებებს. შედეგად მიღებულია უგემრიელესიხემსი, რომელიც ასახავს ახალი მანდარინის არსს, ჩირის მოხერხებულობას და გთვაზობთ ხანგრძლივიშენახვის ვადას.